物流的作业模式
1.一括物流
一括物流是指为了减轻销售门店所需众多人力验货和商品陈列作业的劳动量,在物流中心等场所进行相应支持的物流系统。实施共同配送型的物流系统,会使店铺的接货作业次数减少,但作业内容没有变化,只是将作业的工作量集中进行处理。一括物流则是尽可能地将店铺的作业在中转的配送中心内完成,通过配送中心连接厂家和零售店铺的货架,大幅度地减少店铺内的作业。
2.配送中心联合配送
在供货商和店铺之间设置配送中心,将每个店铺的商品集中到配送中心后再进行配送,可有效减少配送车辆及到货次数。配送中心一般规模比较大,与顾客有稳定的配送关系。不同的配送中心还可以联合起来进行配送,他们共同制订配送计划,调配运输车辆共同对某一地区的客户进行配送,提高设施设备的利用效率。
3.店铺直送
店铺直送是指由供货方本身或供货商的批发商为连锁店铺直接送货的方式。这种方式需要有足够的到货次数,到货次数=批发商个数×店铺个数。送货时会发生交错运输的情况,因为在实际送货时有的批发商用一台车辆巡回店铺,途中容易发生等待和堵车的情况,影响到货时间。从店铺方面来看,若每天有数十台载货车辆来回跑,又会浪费很多时间接待。
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